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手料理
  • 2015/10/30
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友人とゆっくり我が家ごはん

参考にしたレシピ
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豪華〜✨ふかさんの、友人さんとの大切な時間を楽しむための思いやりがステキっす!
*中華風ロースト鴨サラダ、ジュワーをシャキシャキ豆苗で。中華味もたまりません!!
五香粉などで漬け置き~の話から一緒に堪能🙌

*とろとろ湯葉を自家製トマトだれで。
具は+みじん玉ねぎと辛味で中華醤油ベースの酢辣スープ

*コリコリごぼうサラダ
+カリカリフライドガーリックで超アテに

*海老の粗すり身餃子、モッチリ台湾皮で

*十穀米でザーサイ海苔巻き

*ムール貝の酒蒸し*ピータンなど

鴨も湯葉もごぼうも大喜びでございました!!
🚍到着まで2時間くらいあったので余裕こいてたらバタバタやった(笑)
久々に我が家で友人と気楽ごはん、美味しい夜でしたー🍻
ふかر から あまねこ🌿
あまねこさん、訂正でコメント上に来てごめんね(笑)
一応知ってる好みと久々の家ごはんらしく、ゆっくりしてもらえ私が嬉しかったです💕
胃袋掴んでハートを掴まれ財布も掴むと。うちの三大原則で😆✋
ちなみに湯葉鍋は上湯シャンタンで、タレとどんどん融合して飲み物に(笑)
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