ライ麦配合グラハム粉入りソフトベーグル🥯

#マルコメタイアップ投稿

いつものグラハム粉入りベーグル、塩糀パウダー、と酵母液に糀ミルクを少しプラス。

酵母ベーグルだからかなりもちもち感はあるのですが、更にもちもち顔が少しプラスして生地にいつもより甘みを感じます。

ベーグルをスライスした時に生地がお米の成分のせいかきめ細かい。（食パンを米糀ミルクで焼くと分かりやすい）
大きな違いはないのだけれど、この少しの違いがいつもより美味しく感じさせてくれる。
お料理だけでなく、糀はパンも美味しくしてくれますね😊

#酵母ベーグル #米糀パウダー #糀ミルク

パン屋さんが開けそうなほど。
いつもながら、何を作ってもプロ級のsakurakoさんにはリスペクトしかありません🫡

塩糀パウダー糀ミルクを使って作るベーグル🥯

食べたい♡

とんちんちゃん、こんにちは〜！

実家の柿の実を採って木を伐採、落ち葉の片付け、秋は畑仕事も忙しい😣💦
気になりつつ、遅い返信になってごめんなさい🙏💦

嬉しいコメントをありがとー！とんちんちゃんの胡椒餅こそ、売り物と変わんないよ‼️🥰
とんちんちゃんの美味しそうな胡椒餅を見てから、私も作りたい〜って思いながらも、朝食用のベーグルやエピだけ何とか焼いてますが、なかなか作れずです😢

作った事もなければ、食べた事もないので、作るのも楽しみなんだけどね😄
ユウキさんの世界の食卓探検をしていると、いかに我が家のレパートリーが少ないかを思い知らされます。
そう言う意味では、色々新しいお料理に出会えることに感謝ですね😄