蒸して作った海老チリ炒飯風ご飯

炒めずに蒸して作った卵炒飯に、同じく蒸した海老チリを乗せてみました。豆板醤を炒めて香りを出したい海老チリですが、タレに海老辣醬を加えたら蒸しても充分美味しくできました。
ご飯はふんわり仕上がり、油を使っていないのでヘルシーであっさり、海老チリとの相性もベストでした。
他に、
白菜と鶏団子、ウインナー、マロニーのスープ煮はストウブ鍋で。
ブロッコリー🥦はWおろしポン酢とすりごまで。
#蒸し料理 #ヘルシー献立 #ストウブ鍋 #海老辣醤
#姜葱醤 #まる生Wおろしぽん酢

こんばんは
サミカさん💓

炒飯に海老チリ🦐
美味しい組み合わせ‼️
油を使わず蒸籠で蒸し料理
ヘルシーで良いですね☺️
からだに優しい献立が
さすがサミカさんですね💗

fumfumさんありがとう😍
テキトーに作ってみたので、エビチリのとろみがゆるかったけど、それも炒飯に絡めて食べたらピリッとおいしかったです。
エビチリの方に香付け程度のごま油しか使ってないのでホントにあっさりと頂けました。　

夜の油物料理はモタれるお年頃、蒸し料理って結構色々できて助かります☺️

蒸し器でヘルシーな卵炒飯にエビチリ😍✨
蒸し器の幅ってスゴいですね🤩✨
白菜と鶏団子&ウィンナー&マロニーのスープにブロッコリー付きが嬉しいです😆😆✨

蒸し料理、結構なんでもできるのよね〜
ヘルシーに仕上がって美味しいし😋
何より手間要らずも嬉しい😍

白菜、畑にいっぱいあるので、スープ煮具材変えてしょっちゅう食べてます。昨夜は🦐と雲呑の皮入れたよ😊