エビマヨ

日本食研のエビマヨソースを使ってみました。
えびに卵白、片栗粉をつけて焼いて取り除き、
みじん切りの玉ねぎを炒め、エビマヨソースを入れ、焼いたえび、ゆで卵、乾燥パセリ、粒マスタードを入れました。