豚の角煮

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この前、豚バラブロックを
スペイン🇪🇸のポトフ、
『コシード』で使わなかったので、角煮にしてみました🤭

メイン食材を一度に使うのもったいなくて😂🤭


久しぶりの角煮🐷

いつもは圧力鍋で茹でるけど、
今回は炊飯器で煮てみました😉

炊飯器だと、
その間放置しておけるのでめっちゃ楽！

一度茹でてからその後の調味料を入れて煮るのは、炊飯器で煮るレシピもあると思うけれど、
わたしは調味料はたくさん使いたくないので(←節約😂)
自分で絡めて煮ていく方法にしてみました。
(ここはちょっと放置できないけど😂)


そんな訳で久しぶりの豚の角煮🐽
美味しくできました～😍🙌


動画に作り方を載せていますが、こちらにも書いておきます。



◉材料
(下茹で)
・豚バラブロック 500gほど
(わたしのは約400gです)
・水 100ml
・にんにく(つぶす) 1片
・生姜(つぶすかスライス) 1片
・長ねぎ(青い部分) 1本分

(煮る)
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・酒 大さじ6
・みりん 大さじ1.5

(付け合わせ)
・茹でたまご
・ほうれん草
・白髪ねぎ(ねぎの白い部分)

◉作り方
①豚バラブロックを2つに切り、フライパンに油を引かずに6面焼きます。
②炊飯器にクッキングシートを敷いてから、焼いた豚バラブロックと(下茹で)の他の材料をいれて、普通炊きで炊きます。
この間に茹でたまごを作っておきます。
また、白髪ねぎも作っておきます。
③炊飯器が炊けたら、肉以外は角煮では使わないのですが、いい出汁がでているので、油をとってスープにしてもいいかもしれません。
④鍋に肉と(煮る)調味料を加えて加熱します。
⑤このとき、2つに切ったままの豚バラブロックでもいいのですが、盛り付けるときにまた切らないといけないので、この段階でさらにそれぞれ4等分くらいに切っておきます。
⑥弱火にしてタレに絡めながら煮ます。
⑦全体に絡んだら、とろ火～弱火にしてフタをして15分ほど煮ます。
途中で裏返して焦げないようにしてください。
この間に付け合わせのほうれん草を茹でておきます。
⑧加熱が終わったら、フタをしたまま冷まします。
⑨それぞれ盛り付けてできあがりです。



#豚の角煮
#豚バラブロック

めちゃくちゃ美味しそうです！

なんとも照り照り美味しそう～😍
あまりに美味しそう過ぎて何年も角煮作ってないのですが久しぶりにとっても食べたくなってしまった😋

まなまなちゃん❤️こんにちは😃

メインの食材を、一度に使うの勿体無い！
それわかるよ〜😆

私も角煮やチャーシュー全く作ってないから
食べたくなって来ちゃった！

照り照りで凄く美味しそうだね〜🤤
味が染み込んでるね👍

私もふとした瞬間に写る顔や体型が恐ろしく老化してる😭

私は60歳になったら、整形してやる！って家族に言ってるけど、芸能人はどこでやってるのかなぁ〜🤔

わあ！ありがとうございます😍🙌
とても嬉しいです！
(人´∀｀)．☆．。．:*・゜

みったんさん✨
来てくれて(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪

角煮🐷わたしも久しぶりに作ったよ～
照り照りに出来てよかったー＼(^o^)／

茹でるのを炊飯器でやるだけでもめっちゃ楽だったよ～

ご飯🍚も進むし、また作りたいな🥰

みったんさん♡
ありがとう～(人´∀｀)．☆．。．:*・゜

いっちゃん💓
来てくれて(*´∀｀)ﾉ ありがとぅ♪

わあ！いっちゃんもわかる～？
嬉しい！！
メイン食材は合わせて使うのはもったいないよね(っ*´꒳`*)*´꒳`*c)♡


角煮ってなかなか作らないから、せっかくだから角煮にしてみたの🤭
わたしも本当に久しぶりだったよ😆🙌
味染みてて美味しくできてよかった～🥰🥰


からの、
突然の自分の顔😂怖いよねー
さらに、
体型もどんどん怖くなる🤣🤣

整形ねー
いっちゃんは何処したい？(*´艸`)

芸能人は何処にいくんだろうね🤭
みんなピンピンのお肌してるよね～
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

昔から目が小さいのがコンプレックスだったけど、それは諦めた∵︎ゞ(≧︎ε≦︎●︎ )ﾌﾟｯ

やっぱりたるみが1番気になるかなぁ〜
リフトアップしたい( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*

えー💦
いっちゃん、今の目の方が優しくてわたしは好きだよ～💓
でも、コンプレックスってその人だけしか分からないもんね。
わたしは目はかまぼこみたいなので🤣あんまり好きじゃないし、写真うつりはキツくなるから嫌いだよ～
ホント、飾り切りにでもしてやろうかと思うくらい🤣🤣
リフトアップも気になるよねー
糸リフトはちょっと怖いけど💦
ヒアルロン酸💉も効果は一瞬だけだしね～
持続性可能なやつないかね～😫

脂肪冷却はそのうちやろうと思ってるよ(*´艸`)

この照り食欲をそそります👍

炊飯器レシピ嬉しいです💖🥰✨美味しそうな角煮🌈😍😊✨色々楽しく拝見しつつ、コメントが遅くなりました

ありがとうございます！
嬉しいです😍🙌

rafuちゃん
ありがとう～💓
炊飯器は放置しておけるので助かるよね！
煮るのも炊飯器レシピばあると思うけど、今回、自分でテリテリしてみたよ(*´艸`)
案外しっかり味も染みて美味しくできました～😍

Instagramでも拝見しました。

もう編集もお手の物ープロだわ。

🇪🇸→🇨🇳
炊飯器で作る角煮👍

美味しそう♡

こんばんは
まなまなさん💖お疲れ様です
スマホを機種変した私
投稿編集に時間がかかり
もぐもぐ遅くなりました(._.)
おばちゃんは大変なんです😭

豚の角煮
照り照りでめちゃ美味しそう😋
本当にまなまなさんは
何を作ってもお上手ですね❣️
炊飯器で出来るのなら私も挑戦しようかな?
我が家、夫の希望で昨年高級炊飯器に買い替えました!!10万円以上のです😊
脂身の少ない豚バラを見つけたいわ!

まなちゃん😆✨
お疲れ様😌💓✨
コメしたつもりができてなかったみたい～(｡-人-｡)💦
炊飯器でめちゃめちゃ照り照りで
美味しそうな角煮😍😍✨
豚ブロック買ったら私も炊飯器で作ろかな😆✨

中村倫也のダンスのやつ、付けてたのにうとうと🤣
(それらしき人が映ってた記憶あるけど🤣内容がナイヨーヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ🤣😂)

あとで録画で見よっ🤣😂

とんちんさーーーん😍🙌
わあ！
インスタのも見てくださりありがとうございます(//▽//)

動画はまだまだで😂
本格的にスタンドつけてちゃんとやらないといけないなーと思ってるんですが、ついそのままの流れでやっちゃってます🤭

いつのまにか、
🇪🇸どっかいった🤣🤣

寄り道して🇨🇳です。
今度はどこでしょうね🤭

暮れからテンションあがらず😂💦
なんとかしてくださーーい😂←知らんわ

来てくださりありがとうございます
(人´∀｀)．☆．。．:*・゜

fumfumさーーーん✨
来てくださりありがとうございます😍🙌

なかなかfumfumさんと行き合わなくて🙏
開いたとき、タイムラインはサーっと見るのですが、fumfumさんお見かけしてないと思ったけれど、今ホームに行かせていただいたら、たくさん投稿されてたんですねー😆
それは失礼いたしました🙏💦

ここ入れる時間がだんだん少なくなってきて、ほぼ自分の投稿(記録投稿)するだけになってきています。
(去年から全然テンションあがらず～(´つω；｀)ｸﾞｽﾝ)

角煮に美味しそうをありがとうございます😊
久しぶりに作ってみました🤭

炊飯器買われたんですね！
炊飯器ってめちゃくちゃ高いのありますよね！
高級な炊飯器だとご飯美味しく炊けそうですね！
色々楽しみですね！
角煮も煮る工程まで炊飯器でやってしまうレシピだと、もっとホロホロになると思います🥰
角煮また作りたいなぁ～
是非是非fumfumさんも角煮仲間になりましょう(*･∀･)／💖＼(･∀･*)

ぽんちゃん💓
おはよう～

また来てくれてありがと～

タイムライン追えない日々で、みんなの投稿めちゃくちゃ見逃してます😂💦

豚バラブロックでいつもチャーシューにしてしまうけど、久しぶりに角煮にしてみたよ～
美味しかった(*´艸`)

中村倫也のドラマ、1話みたよ！
終わり方覚えてないから、わたしも途中で寝落ちしたかも！！😂

ん〜で、どう？ドラマ。。