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手料理
  • 2013/01/20
  • 3,017

蒸し野菜の温製サラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切って、蒸し器で15~20分位蒸す。
2
野菜を蒸している間にドレッシングを作る。
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリカリに炒める。
カリカリになったら、皿に取りだし、残ったオイルに塩コショウ、白ワインビネガーを少量加えてドレッシングにする。
3
蒸し上がった野菜とカリカリベーコンを器に盛り、②で作ったドレッシングをかけてバジルを添えたら出来上がり♪ヽ(´▽`)/
ポイント

粒マスタードは好き嫌いがあるので、お好みでどうぞ♪ (#^ー°)v
野菜たっぷりなので、十分主役になるはずですd=(^o^)=b

みんなの投稿 (11)
さつまいも、ニンジン、玉ねぎ、アスパラガス、ジャガイモ、ねぎの野菜盛りだくさんサラダです。
野菜本来の甘みを存分に味わえます。
粒マスタードをつけて食べてもイケます(゜∇^d)!!
フォローありがとうございます感謝♪感激♪(´∀`人)♥よろしくお願いします(人'▽`)ありがとう♥
To: coco7476 さん、こちらこそありがとうございます(*^ー^)ノ♪
あなたの使っている青い器が、どれも素敵でとても気になる今日この頃ですf(^^;
To: tokkun え〜っ(〃ω〃)♥すんごく嬉しい!私、器大好きで、料理よりむしろ器好き!なんちゃって(笑)
旦那に隠れコソコソ器買ってます(笑)青い器は料理を美味しく見せてくれるってよくききます(´pゝω・)

焼きそばのはホーロー皿で、他のは陶器です(✿→艸←)
すいません、なんか催促しちゃったみたいで(笑)
青い器にもぐもぐ感謝♪感激♪(´∀`人)✨✨
親しみを込めまして、とっくんって呼んでもいいですか?(〃ω〃)♥

サーターアンダギーの青い器は作家さんの作品で分割で買いました(笑)
To: coco7476 さん、そうなんですね☆
青い器は、料理をおいしく魅せる効果があるんですね、勉強になります((φ( ̄ー ̄ )
深い青から淡い青、グラデーションの青もあって、ずーっと観ていても飽きないですね(*´∀`)♪
これからも、料理はもちろん、センスのある器のチョイスも参考にさせてくださいね( °∇^)]
To: tokkun きゃ〜♥♥
惚れてまぅやろ〜(〃ω〃)♥

あはは(笑)

ほんと嬉しい!月曜日の朝から、こんな幸せな気持ち✨

今週も頑張れそうです!!

とっくん(←勝手にすいません〕の素敵なお料理からも沢山学ばせてください!!

よろしくお願いします(人'▽`)ありがとう♥
リスナップまで!( ノД`)✨✨♥♥♥ありがとうございます!!!!!!
すごく嬉しいです(≧ω≦)ノ!!!
わあ、美味しそうですね!
私もお夕飯は特に、野菜をたくさん取るよう気をつけています😊🎶

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします🎶
umi
To: tokkun たくさんのもぐもぐありがとうございました(^ ^)
To: meisui829 さん、ありがとうございます(*^ー^)ノ♪
野菜料理が手薄なので、あなたのページを参考にさせてくださいね( °∇^)]
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