鶏の炊き込みご飯

昨日の恵方巻きの残りの椎茸、人参、かんぴょうの煮付けで炊き込みご飯を作った。
具材が味付きなのでレシピに記載通りの調味料の分量を入れると出来上がりが濃くなる。さすがに濃すぎた。

だし巻き玉子 13回目 あと22回
恵方巻きが終わったので今日からフライパンを振って玉子をひっくり返す練習をはじめる。とりあえず今日はスクランブルエッグになった。しかし、習得済みの誤魔化し術でリカバリ。