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手料理
  • 2015/05/28
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ひんやり~🐣【*☆2層のコンソメ仕立て冷しグラス蒸し☆*】

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Uka
しっかり味付けしたコンソメスープで冷しグラス蒸し😊
中にはアスパラがたっぷりです💛

作り方は茶碗蒸しと同様💦
上の層は前にupしたコンソメジュレを
冷し固めたので酸味のあるさっぱり感と
下の層のまろやか感が堪能できます(’-’*)♪
 
冷して食べるのでしっかりした味付けがgoodです( 〃▽〃)
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