米こうじチョコクリームタルト

カカオパウダーとプラス糀米こうじ＋水で発酵させたら、お砂糖要らずのチョコクリーム🤎

オートミールとナッツのタルト生地と一緒に✨✨😋

コーヒータイム☕️
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簡単にお砂糖なし＆ちょっとビターでおいしいチョコスプレッドとしてパンやスコーンにも✨✨❣️

材料

○プラス糀米こうじ　100g
○浄水　100g
(様子を見て足りない場合+大さじ1〜)
○カカオパウダーや無糖ココア
10〜20g

作り方

ヨーグルトメーカーなど60℃で8時間発酵！
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