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手料理
  • 2026/03/01
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【塩糀】豚スペアリブのポトフ

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おととい塩糀に漬けておいた豚スペアリブを、冷蔵庫にあった野菜と一緒に圧力鍋30秒ほど加圧しただけ。
コンソメスープの素、白ワイン、水200mlで、しっかりうまうまポトフになりました😊
大根もキャベツもトロトロで、味が染みてて美味しかったです。

#スペアリブ#ポトフ#圧力鍋#根菜#煮物
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