【ユウキ世界の食卓探検隊🌏】フィデウア

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スペイン料理の『パエリア』のパスタ版です。

米より作りやすいかも！(わたしだけかもしれないけど😂パエリアは結構難しい💦)


細めのパスタをポキポキ折って、
スープで茹でつつ、
仕上げていく。


材料をそれぞれ予め加熱しておけば、
あとは乗せてフタをして加熱するだけ。


細めのパスタだからすぐにできるし(๑˃̵ᴗ˂̵)و


あのパエリアで使うサフラン！
ちょっとだけなのに、めっちゃ高くない？
しかも、うちの子たち、
昔わたしが大失敗したパエリアのせいで、サフラン嫌い！？笑


今回どうしようかな～と考えてたら、
まなおが、
クチナシは？
と提案。


お正月の栗きんとんを作るために買ってあったみたい。
(栗きんとんはまなおが毎年作ります😂)


使い方も教えてくれて。


お茶パックにクチナシを1個入れて、封をしてから外からポキっと折るのだそう。
(わたしは手の力で折れなかったので、麺棒でおりゃ〜って叩いたけど😂)
それを耐熱容器にいれて、お湯を注ぐだけで、綺麗な黄色の汁←(言い方なんとかならんか🤣)ができます(๑˃̵ᴗ˂̵)و


サフランみたいなあの香りはないけど(子供たちはこの匂いが苦手💦)
ちょっと色づけるならクチナシがいいかも！


でかした！まなお！！😆


それ採用∠( ･´ｰ･｀)／／


・


この前の土日に、一気に外回りの大掃除を進めたくて、網戸掃除どうしようか…🤔💭と言ってたら、まなおが「高圧洗浄機は？」と言ったので、「じゃあ、お願い🙏」と言ったら、ほとんどやってくれました😂

わたしはまなおが網戸と窓ガラスを高圧洗浄機でジャーっとやったあと、窓ガラスの水を切るためのワイパーを持って後ろで待機していただけ🤣

(ちいかわのさすまた風🤣)


1階の外回りは全部できた～＼(^o^)／
(わたしほぼキュキュッとしかやってないけど😂)



一家に一台、
高圧洗浄機とまなお🤣🤣


ちゃくちゃくと年末の大掃除🧹終わってます‹‹\(´ω` )/››


手抜きだけどね😂



みなさんは、
大掃除、どこまでやります？？



⟡.·*.··············································⟡.·*.


◉材料(3人分)
・パスタ(細め) 200g
・えび 9尾(人数に合わせて)
・イカ(輪切り、ボイル済でも可) 1パック
・アサリ(砂抜きしておきます) 1パック
・にんにく 1片
・オリーブオイル
・塩(マヨルカ島の塩使用) 少々

スープ
・クチナシ 1個
・お茶パック 1個
・お湯 500ml

・えびだし(コンソメ顆粒でも可) 小さじ3~4
・完熟赤胡椒

・パプリカ
・インゲン

仕上げのレモン(あれば) 数切れ


◉作り方
動画をご参照ください🙇‍♀️



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おはよー🌞😊🌞
具だくさんで豪華なフィデウア
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

はじめましてなフィデウア
パエリアのパスタ版なのね😋🩷
((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ

からの
クチナシを使ったんだ🎶
(*´○`)o¶~~♪
いーまでは指輪もまーわるほどー
←渡哲也のくちなしの花知ってる？笑😂

大掃除……
うちはまだ全然やってない……笑
いつも結構テキトーだけど
台所や窓や網戸やるよー
高圧洗浄機はないから地道に拭くわ😂🤣

まなおさん
来てくれないかな((ﾎﾞｿｯ…🤣🤣

からちゃん❤️
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡


･:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

🎶
くちなしの花の～
花のかおりが～

知ってる知ってる！🤣

これ書いている時にもぐるぐる🌀曲、頭の中でまわっていたよꉂꉂ"( ,,>з<)

網戸掃除、面倒だよね～
いつも外して、泡つけてブラシで擦って、ホースで流して、、、
乾かしている間に窓ガラス拭いて、、、
って、工程多すぎ🤣
2階もやると本当に大変なんだよね💦

今年は1階だけにしようか、、🤔
余力あったら2階もするかな～って感じかな。

この前インスタに、網戸掃除のがやってて、激落ちくんのスポンジに水含ませてから擦るとホコリが取れるって書いてあったよ！
2階の方は外さないでそれでやってみようかな？
窓ガラスも激落ちくんのスポンジでイケそうじゃない？

最近インスタのお掃除特集が好きでよく見てるわ～
見てるだけでスッキリする←は？🤣

心のホコリも落とさないとね(*≧艸≦)←ココ大事🤣

大掃除は、少し前に来た母親が、全てやってくれた😅

網戸もベランダも😅

だから、頭が上がらない🤭

パエリアのパスタバージョン

あるんだねー

色々入っていて、美味しそう

スペイン🇪🇸なかなか難しくてね💦

ナオミちゃん💓
来てくれて(*´∀｀)ﾉ ありがとぅ♪

お母様来てくれてお掃除まで～😍
なんて優しいお母さん🙌

助かっちゃうね(*´艸`)

パエリアのパスタバージョン😍
わたし、こっちの方が作りやすかったー😆
パエリアの火加減🥘がいつも微妙で、米の芯が残るか、それかびちゃびちゃか、
なかなか定まらなくて😂

スペイン料理🇪🇸
わりと日常で食べてるかもけど、いざ、
スペイン！！ってなるとなんだろ？ってなるね🤭🤭

作れるときに作るから、わたしはのんびりだよ～
年末慌ただしいけど乗り切ろう！！
(｀･ω･´)ﾉｵｰ

まなちゃん😆✨
おはよー.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
魚介たっぷりなフィデウア🤩✨
パエリアの仲間かなぁ？って，思ってたら、パスタバージョンなんだね😆✨
めちゃめちゃ美味しそうﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨

クチナシで色出るんだね🤩✨
さっすがまなお様😆✨
大掃除もお疲れ様😌💓✨
うちもぼちぼちやけど、２人だけやからのんびりかなぁ( *´艸)✨
(空気清浄機だけは頻繁に分解してるよ🤣😂)

これぞスペイン🇪🇸🇪🇸
パエリアのパスタ版(*´･∀･)ﾎｫﾎｫ♪
めちゃくちゃうまそう♡♡
海鮮たっぷりで旨みが出て
たまらない一品✨️✨️
からの
まなおさんすごい✨
料理上手だし発想が
パッとひらめくのがすごい✨️

ちなみに我が店の掃除
旦那が1人でしてくれてて
この間の日曜日に
高圧洗浄機使ってたし
床ワックスかけてたし
窓ガラスもじゃーーってしてた✋
我が家も高圧洗浄機と旦那🤣🤣

そして我が家は大掃除
全くしない🤣🤣🤣

ぽんちゃん🎶
ᴳᴼᴼᴰ(≧∀≦*)ﾉᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ←昼

来てくれてありがとー💓💓

パスタの方が作りやすかったわ～
(パエリアの米具合苦手😂)
魚介の旨みもでて美味しくできたよ😍
ありがとう～

クチナシの色、綺麗に出るの😍🙌
これまで栗きんとんにしか使ったことなかったけれど、こうゆう使い方も出来るんだね！
てか、ご飯じゃないから色わかんないけどね～(*ﾉ∀`)ﾉﾞ))ｱﾋｬﾋｬ

お掃除の分解系、あるね～
ぽんちゃん得意そうだわ！🤭

今年は掃除機能付のエアコンのゴミ取り方法をエアコン掃除の業者さんから教えてもらったから、それやらなきゃ！笑
ずっとお掃除機能着いてるから掃除しなくてもいいと思ってた🤣

やる事まぁまぁあるけど、
あたしゃ、年末はゆっくりしたいので、とりあえず12/28まではがんばるよ！

まなまなちゃん❤️
お久しぶり〜😊

クチナシって
それ
ナイスアイデアだね〜😊

大掃除全然😂💦
まなおさん
１家に１人☝️お願いしま〜す🤣

おかちさん✨
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

パエリアより作りやすいかもー😆
わたし、米🌾からのは失敗多くて😝

海鮮🦐🦑の旨みがでて美味しくできたよ😋

まなおは栗きんとんつくるので、クチナシは事前に買ってあったみたい🤭

こうゆうとき料理男子助かるよね～

高圧洗浄機男子←笑
も、助かる😆助かる😆

旦那さん、
ワックスかけてくれたのね～
すごいすごい👏👏👏👏

まなおも玄関のトビラが日に焼けてハゲ散らかしてるから、ワックスかけると言ってたわ。
私はやらないから、そういうの大いに助かる～
ワックスかけるという発想にも至らないもん🤣

こずりんちゃん💓
来てくれてありがとー😍🙌
さっきはあっちでありがとうね～

クチナシってあんまり使わないけど、そんな使い道あるんだね！
わたしも勉強になったよ！
サフランの匂いに好き嫌いあるから、今度からクチナシにしようかな。

大掃除、大変だよね～
こずりんちゃんは無理なくだよ～
お互い風邪ひかないようにようにしようね！
(っ*´꒳`*)*´꒳`*c)♡

こんばんは
まなまなさん💓

めちゃめちゃ美味しそう❣️
パスタでパエリア🥘なのね
サフラン、私も家にないから
代わりに何かと調べたよ🔍
くちなしなら栗きんとん用に買ってるから
良いこと聞きました😉
旦那様、料理男子なんですね
お掃除も手伝ってくれてよくできた旦那様

うちは大掃除は今年は無し
小掃除をちょこちょこかな～🤣
旦那みかん🍊のバイト行ってるし
ご当地バイトだよ🤭
頼れないのよ～😭

fumfumさん
こんばんは(*´ω｀*)ﾉ))
来てくれてありがとー💓💓

ね！ね！
サフラン高いし、それしか使わないし、買う時めっちゃ考えちゃうよね～😂
クチナシなら栗きんとん用に常備してるからいいアイデアだよね！
でかした！まなお！！←上から🤣

まなお、一人でなんでもできちゃう人なんです。
無人島でも暮らせると思う🤣🤣
掃除も得意だよ～
(わたしより(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ)

みかんのご当地バイトってあるのね！
家から遠いのかな？

あ、そっか！
みかんって、今、旬なのね！
おいしいみかん🍊のお土産あるかな🤭
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ

あっ
言葉足らずで🙏
今こちらはみかん収穫の最盛期🍊
出荷を年内にしないといけないらしく
農園経営の知人から頼まれてバイトに行ってます
定年して年金受給者なんで🤣
ハネ(出荷不可のキズ🍊)貰ってくるよ
食べきれないからあちこちに配ってます
まなまなさん近ければお裾分けしたいわ

そかそか！

年末のお歳暮とかで、みかん🍊の出荷忙しいのね～

近かったらもらうもらうのになー🤭🤭
みかん🍊大好き～

外仕事だと思うし旦那さま♡
寒い中お疲れ様です(*_ _))*゜

腰温めてね～♨️

まなまなちゃーん♬｡.
おじゃましまーす💕

具だくさんでカラフルで美味しそうなパエリア(๑♡∀♡๑)
って思ったら、フィデウアなんだね!!
とか言いながら、パスタ版のパエリアの存在は知ってたけど名前ははじめましてだよ( *´艸｀)

色付けにクチナシ(´⊙ω⊙`)！！！
まなおさん、ナイスアイディア👍🏻
たしかにサフランの香りが苦手な人がいるのは分かる！
我が家はみんな好きだけどね😆

高圧洗浄機で窓を洗ったらキレイになりそうだね✨️
私は家の中から手を伸ばして吹くくらいだよ😅
我が家にもまなおさん来てくれないかなー( *´艸｀)

めいめいちゃん❤️
こんにちは～😍
来てくれて(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪

うんうん！
パエリアみたいに見えるけど、中はパスタなのー🤭🤭

サフラン、
昔、子供たちがまだ小さい頃に、パエリアを作ったら、米🌾に芯が残ってめっちゃ大失敗したのよね～(美味しくなくて笑)
そのときのサフランが強烈に印象に残ってて、それからはトラウマ🤣🤣

サフラン、そのあとも実は使ってるんだけど(インド料理でこっそりと🤫そのときはあまり気づいてないのだけど)
パエリア＝サフラン
になってるから、
サフランは鬼門なので、パエリアにはめちゃくちゃ気を使うわー😂

パスタだからあんまり色つけには気を使わなくてもいいかもだけど🤭

今回、味はえびだしにしたので、めちゃくちゃ美味しかったよ😍

2階の窓ガラスは手を伸ばして拭いてるよ～
でもあれ怖いよね💦😂(°_°;)ﾊﾗﾊﾗ(; °_°)

おはようございます🌞

パエリア🥘大好き😍

パスタ版なのね～😙

めっちゃ具だくさんで美味しそう😋
先日私も女子会の時にパエリア🥘作ったけど又食べたくなったよ～😘