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前日に手羽先とごぼう、雑穀、しょうがを圧力鍋で煮ておいて、朝、水とご飯を入れてコトコト
スープの素と塩で味を整える
今回は、胃を休めるための食事なので、塩は、控えめで
そして肝心の七草は、苦手な人がいるから、全部刻んでごま油で炒めて胡麻和えにして、お粥の上に添える感じで✨
#七草粥
#サムゲタン風
#食べる美容