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- 2025/02/17
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羊肉と菜の花のパスタ
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dancyu本気の昼めしレシピより
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「春を呼ぶご馳走ランチパスタ」ですね！
羊肉の脂と菜の花のほろ苦さが凄いイイ。
仕上げには芳醇ペコリーノ【ドンウマッジオ】を使って、これまたイイ！
中々工程が多いレシピですが、今が旬の菜の花を美味しくいただけるので、また作りたいです！
#芳醇ペコリーノ
#東京デーリー
#dancyu
#本気の昼めしレシピ
#羊肉と菜の花のパスタ
#コズパス
ペコリーノ（Newを開封）もバッチリ出番です👌