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手料理
- 2025/04/25
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たっぷりアサツキの一口焼き餃子
レシピ
材料・調味料 (2人ぶん)
作り方
- 1
- 豚ひき肉にキャベツの2枚位みじん切り、アサツキの白い所と緑の所みじん切り、塩胡椒、クミン、醤油、胡麻油、鶏ガラ出汁、Yummyガーリック＆ペッパーを加えて良く練る。
- 2
- 今回は少し小さめに餃子の皮に包む。
フライパンに油を入れ、焼き色が付いたら水を入れ、2分蒸し焼きで完成。
ポイント
ほのかなアサツキの辛味にYummyガーリック＆ペッパーでそのまま美味しい味わい深い焼き餃子。
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2つで1つ位のサイズも良いですよね^_^
味のバランスも取れたような気がします😊