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手料理
- 2024/12/08
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安曇野林檎ナポリタン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 材料カット🔪
パスタ茹で開始。
フライパンにバターとカットりんご投入。
両目ソテー。
- 2
- りんごがしっとりしたらオリーブオイルとソーセージ、玉ねぎを入れて炒める。
火が通ったらりんごケチャップ、ピーマン、白ワイン、牛乳、白胡椒を入れて炒める。
- 3
- パスタが時間通り茹で上がったら追いバターと一緒に絡めて完成🎶
お皿に装ってお好みで粉チーズとパセリを。
ポイント
りんごケチャップはクラシルの〝りんごケチャップ〟で
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調べてみたら安曇野のりんごを使ったナポリタンでアレンジは自由。食べられるお店が市内に十数店舗あるとか。
今回はお店で食べられませんでしたが、自分で作ってみました💪
先ずは〝りんごケチャップ〟
調べてみたらクラシルで美味しそうなレシピを発見。
材料も揃ってたので作ってみました😄
仕上がりはスッキリサッパリな美味しいケチャップ。
ナポリタンの具にバターソテーしたりんごを加えてみました。
あっという間にペロッと食べられちゃうナポリタンでした！超アリ👍🎶
#長野の料理 #ナポリタン #安曇野林檎ナポリタン #パスタ #いいりんごの日(11月5日)
食べてみたいです😋💕
安曇野林檎ナポリタン、美味しかったですよ！
安曇野のりんごを使えば作り方は自由との事だったので、色々イメージが湧きました。
りんごケチャップもクラシルで美味しそうなレシピがあったし、りんごのバターソテーもナポリタンに合いました👍🎶