ししとうと砂肝ニンニクのナンプリックナンプラーバター焼き(ガリバタナンプリ)

#世界の食卓探検隊

「オッス！おら悟空だ！」(こんにちは、オハナシマンです)

今日は寒くてキャンプに行けないというオハナシマンさんのご自宅にお邪魔します🤣

昨年のグループキャンプの持ち寄りキャンプ飯で出したところ、みんなから大絶賛され、詳しくレシピまで聞かれた｢伝説のキャンプ飯｣を自宅で作りました
しかも僕の使いかけのナンプリックナンプラーを酒との物々交換で持ち帰る人まで居たぐらい好評でした

そんなユウキ食品のナンプリックナンプラーは気軽にタイ気分を味わえる調味料で、辛さが苦手な人でも楽しめる柑橘が効いた爽やかな味です

作り方は、オリーブオイルとニンニクでガーリックオイルをつくり、そこに食べやすくカットした砂肝を入れて火を通したら
ししとうとバターを入れて軽く炒めたら火を止め
仕上げにナンプリックナンプラーをかけて混ぜるだけ

キャンプ場で食べるとまるでタイの屋台で食べてるかのような
そんなワクワクする料理です

これはお酒がすすみます✨🍻🎶

是非、スキレットやステーキ鉄板に盛り付けて気分も高めてくださいね

#ユウキ食品
#キャンプ飯
#スキレット料理
#料理男子
#ナンプラー
#タイ料理
#きまぐれケンイチキッチン

お元気ですか？今、一番お逢いしたいです♪

ワイントンさん、お元気ですか～？またお会いしたいですね～😄ぜひぜひ九州にお越しください～😄

行かなくちゃねー🙋‍♀️