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手料理
  • 2026/01/20
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米糀ミルクで作る🌾まろやかマッシュルームポタージュ🍄‍🟫

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを炒め、しんなりしたらマッシュルームを入れて炒める。
2
コンソメ、バター、小麦粉を加えて炒める。
3
米糀ミルク、水を加えて蓋をし、弱火で全体が温まるまで蒸し煮にする。
4
塩胡椒で味を整える。
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#マルコメタイアップ投稿

今朝は、「マルコメ2026春夏ご提案会」でいただいた「米糀ミルク」を使って、マッシュルームのポタージュを作りました🍄‍🟫

砂糖を使っていないのに、糀の自然な甘みがキノコの旨味をぐっと引き立ててくれて、驚くほどまろやかな仕上がりに✨

自家製酵母パンを浸しながらいただく、心もお腹も温まる朝ごはん。優しい発酵の恵みで、寒い朝にホッとする身体に嬉しい一杯です🥣

美味しいお土産をありがとうございました🙏✨

#米糀ミルク #マルコメ #マッシュルームポタージュ #発酵 #朝ごはん #天然酵母
素材の美味しさ引き出す糀の力✨✨
マッシュルームの旨みたっぷりなポタージュスープとアッコさんの自家製パン🥖
幸せな朝~✨
アッコ✨ から みったん
ありがとうございます😀牛乳がないのでスープ作れない、残念!って思ったら米糀ミルクを発見💡常温で保存できて使いやすいサイズ✨👍気に入りました💕
ぽんすけ から アッコ✨
米麹ミルクとマッシュルームで
素材の味が引き立つポタージュ😍✨
自家製パンにピクルスにハムって,すごく理想的な食卓ですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
アッコ✨ から ぽんすけ
ありがとうございます😀糀初心者の私にとって米糀ミルクは使いやすいです🔰マッシュルームポタージュ、美味しかったです👍
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