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パン焼きました。
というのも。
先週の土曜日に買った生イーストを
ムダにしたくなかったので。
BAGELさんのレシピのまま
プルマンにしたかったのですが
生イーストの膨らみ具合を見たかったので
あえて山食に。
結果…伸びない(´°ω°`)
いや、イーストじゃなくて私の腕のせいです。
なんでかねー。
これじゃプルマンでよかったじゃんかー
と思ってます。笑
でもしっとりでおいしかった♡
中の豆はミックス甘納豆的なやつ
入れてますー。
一斤で150gだったかな。
一山に50gずつ。
まだ生イースト60g残ってます(´°ω°`)
一次発酵終わりで冷凍できるみたいなので
今日お仕事終わったらこねこねして
冷凍しときたいと思いますー。
それでも全部は使えないかー。
困ったなー。