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鶏の梅しそ照り焼き
ベーコン、ズッキーニ、人参、しめじの塩コショウ炒め

鶏の梅しそ照り焼き2回目。
前回は鶏もも、今回は鶏むね肉でじしたが、鶏むね肉の方がさっぱりして、パサパサ感もなく食べやすいと思いました!
前の日に削ぎ切りにして塩と酒、少しの砂糖で下味をつけておきました。
お弁当に丁度いいかんじ😄
もぐもぐ! (15)