SnapDish
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とてもとても美味しくて
色々な味でいただくステーキは
ディナーをさらに楽しくしてくれました。
とても大変なおもてなしではございましたが
無事に終わってほっとして
月末のレシピ撮影に入ります。
私は料理人ではございませんし
私は料理研究家であり
料理を教える側の立場です。
私の料理を召し上がれる人は本当に
なかなかいないので
やはり貴重な食事会に。
健康も食材も全てを兼ね揃える
そんな料理はとても難しいものです。
完全無添加も難しいことが
食べる側がわかれば嬉しいですね。
常に料理は同じものを作りませんので
お店とも全然違います。
料理研究家 指宿さゆり
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