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手料理
- 2025/10/12
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🌏『世界の食卓探検の旅』🇹🇼台湾料理 【🇹🇼台湾風卵焼き】(ツァイプータン）
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具にたっぷりの切り干し大根を入れた卵焼きは、台湾ではおなじみの味です。切り干し大根の程よい歯応えと旨みが味わえます。
食材 はこちら👇2人分
切り干し大根 20ｇ
小ねぎ 3本
豚ひき肉 50ｇ
卵 3個
オイスターソース 小さじ2
ごま油小さじ3
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