カンタン酢レモンでサッパリきゅうり♪

カンタン酢レモンとめんつゆを合わせて、塩揉みしたきゅうりをさっと15分ぐらい漬けました。

サラダにさっとかけたり、素麺にかけたりしても美味しいカンタン酢。
液そのものが美味しいので、なんでもいけるのです(*^^*)

今晩は、粗びき肉を使ったちょっとコッテリしたカレーでしたので、サッパリきゅうりがとても合いました♪