SnapDish
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お正月の黒豆の残りは、もれなく珈琲黒豆に変身ヘーン∠( ˙-˙ )/シン!
その煮汁を加水に、ラ・フランス酵母ストレートにイーストちょろり
タピオカ粉プラスでもっちり感を狙う
いつものコッペパンにしようかと思ったが、たまたまIGで見かけた成型に無謀にもチャレンジしてみる😆(左4つ)
動画をガン見しながら(ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛)フムフム
複雑そうに見えて、結構簡単でした
成型楽しいᕷ”
中に、珈琲黒豆とクリチの餡が入ってます
160℃×5分
120℃×15分
#ラ・フランス酵母#自家製酵母#珈琲黒豆#黒豆#お節リメイク#
#おうちパン #おかんパン