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レシピ
材料・調味料
作り方
1
ヨーグルトにドライフルーツを混ぜて24時間以上冷蔵で置く。
2
ドライフルーツが柔らかくなったら食べ頃。
パンと一緒やそのままチーズのように食べても。
ポイント

生クリーム入りの濃厚ヨーグルト使用。
ヨーグルトの水分をドライフルーツが吸ってもっと濃厚な感じでクリームチーズのようになります。
ドライフルーツは乾燥気味のものがおすすめ。

みんなの投稿 (1)
生クリーム入りでクリームチーズみたいにもったりしたヨーグルト🥣
にライフルーツを混ぜて丸一日置いてみた

ヨーグルトの水分をドライフルーツが吸ってヨーグルトはしっかり硬くなるかなぁ…
そしたら凍らせてカッサータにしよう💡

と実験してみたら、
それほど硬くならなくてまだ余分に水分が出てた💧
冷凍は断念😔
残念💧

味は良かったんだけどねー
ドライフルーツもっとたくさん入れれば良かったかな?

とりあえずディップとして食べましたー(笑)


#ディップ #ヨーグルト #濃厚ヨーグルト #ドライフルーツ #レーズン #クランベリー #オレンジピール #パン
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