今日の昼ご飯@「ユウゼン」さんin中日ビルB１栄めし小路② ぼくはミラカン・ミートコロッケ＆赤ウインナー５本トッピング　あんかけスパは代表的な名古屋めしで以前ははやと来名のたびに「ユウゼン」さんか「ヨコイ」さんに来ていましたが、最近、はやとは「重たい」と言って食べたがらず、遠ざかっていたので、久しぶりに食べました。

なびさん、こんばんは🌛
名古屋めし、あんかけパスタですね🍝
美味しそうლ(´ڡ`ლ)
実は、うちの昨日のお昼は、あんかけパスタでした。
今から投稿しますね😉

みよぱさんの投稿楽しみだなあ😋

もう、してますよ🤣🤣🤣

拝見させていただきました。お手製なんですね！すごいです。あの味は出せないなあ・・・

いやいや、市販のソースですよ😅😅😅
ヨコイのソースも出てるけど、これは何だったかな？もう袋を捨てちゃって今日の可燃ゴミに出したから分からない😅
コーミだったかなあ？

あの独特の麺はどうされました？

麺は、家にあった茹で時間４分の細麺😅
細すぎ😅😅😅
太くてコシのあるのが良いかと思うけど、それは、なびさんの様の行かれたお店で🤩🤩🤩

今日、ユウゼンでミラカン食べながら、ちょうどはやとと「あんかけスパを自分で作るのは難しいね」、「でも、ヨコイ監修みたいなあんかけスパの素みたいなのも売ってるよね」というような話をしていたところです。そんなのも買って、こんど自分で作ってみようと思います。あれこれトッピングして。

ありました！ありました！
今日、あちこち行った帰りに寄ったスーパー🛒にヨコイのパスタ麺がありました！

なのに、コーミは、あってもヨコイのソースは、無かった(?_?)
売り切れだったかな？

やはり太いから茹で時間が11分〜14分でした。
はやとさん、流石！ヨコイのソースを御存知でしたね🤩

お好みの物を乗せて作ってみて下さい😊
ちなみに私は、ポークピカタ乗せも好きです😋
ご参考までに😉

ヨコイのソースは名古屋駅にはやとを見送りに行く時、お土産屋さんでよく見かけます。味仙の台湾ラーメンとか、宮きしめんとか、山本屋本店の味噌煮込みうどんなんかと一緒に。来週の金曜にはやとは藤沢に帰るんで、それを見送る時、ヨコイのソース＆パスタを買ってみようと思います。