薩摩芋とゴルゴンゾーラの春巻き

パーティーにて、美味しいって言って貰えた料理。ゆでて、マッシュした薩摩芋に豆乳、バター、きび砂糖、ゴルゴンゾーラを混ぜて、春巻きの皮で包んで焼きました！スイートポテトにチーズ、それがパリパリの春巻きの皮で包まれているんだもの。そりゃ美味しいよね🎵