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手料理
- 2025/12/18
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手羽元の簡単グリルチキン🍗
レシピ
作り方
- 1
- 手羽元の皮目の反対側から、骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れ筋などを切り、開く
更に、切り込みを入れた骨の反対側(骨の両サイドに切り込みを入れるかたち)にも切り込みを入れておくと、食べる時肉が取れやすく食べやすくなります
- 2
- 手羽元に、あじまる(ミックススパイス)&ブラックペッパーを振り全体に馴染ませる
※この時オリーブオイルでマリネしておくとジューシーな焼き上がりになるかと思います
(今回は胃の調子が悪く、脂気を抑えたかったのでオリーブオイルはつかってません)
- 3
- 魚焼きグリルで20分ほど焼く
グリルの火加減により加熱時間などは調整してください
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手羽元を開いて、あじまる&ブラックペッパーふりふり♪して、魚焼きグリルで焼くだけ☝️
簡単に美味しいグリルチキンの出来上がり♪
#味日本株式会社
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