【時短おつまみ】冷製なすのユッケ&鶏むね肉の炊飯器炊き

#簡単料理 #単身赴任 #茄子 #ユッケ #鶏むね肉 #炊飯器 #時短

茄子のユッケはレンチンした物を手で裂き、胡麻油や味噌などでさっぱり味付け。鶏むね肉は醤油や、酒、生姜と共に炊飯器炊き。いずれも火やフライパンを使わずに簡単に作れました🎵　味もよかったし、時短レシピも極めたいテーマです（楽したいだけという噂も😅）