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手料理
  • 2014/10/08
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とってもやわらか♪豚バラ巻き巻き甘辛煮~

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巻くものなくてたまたま豚バラだけでくるくる巻いて作ったら娘たちに好評で、リクエストされました。

娘のおかずと明日のお弁当用です。

豚バラ肉をくるくる巻いて巻き終わりを下にしてフライパンに並べ焼き色が付いたら、砂糖、酒、醤油、みりんで甘辛にして煮詰めたら出来上がり~。
油なしで大丈夫!
柔らかくてお年寄りや子どもさんにも食べやすいですよ。

夕方ワンコの散歩に出た時はまんまるお月様でしたが、8時くらいに綺麗な皆既月食を見ることが出来ました~♪
#お肉