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こんにちは😊
昨夜、↓↓↓を書いてアップし忘れてました💦
なので、昨日の文章になっています( ̄▽ ̄;)




昨日までの荒れ模様⛄️とは打って変わって、今日はお天気が良くて☀️気温も気温も高めで⤴︎過ごしやすかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

今シーズンは大雪だとの話だったのですが、今のところ、かなり雪は少ないです!

でも、そんな予報になっている理由は分からなくもなくて。
降水量は多いと思う☔️
気温がギリギリ雪にならない気温なのじゃないかな🤔
12月から雨ばっかり😓
この雨が雪だったら大雪だよね(;≧д≦)



✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼


世界の食卓探検隊です🌏
現在ギリシャを探検中🇬🇷

新年なので🎍お正月っぽいお料理はないかな🤔と検索していたら見つました!!

ギリシャで新年にいただくスイーツです✨️

コインを仕込んでおいて、切り分けた時に自分の所にコインがあったら当たり🎯ってスイーツてす( *´艸`)

フランスのガレット・デ・ロワ🇫🇷
みたいな感じ😊

そんな感じのスイーツって世界各地にあるんですね
(⊙ꇴ⊙)!!

お味はオレンジ風味のしっとりしたケーキ♡♡

今回はコインは入れていません😆笑

えーっと💦
今回のお菓子はギリシャのお菓子だから作ってみたかったのですが、作ってみて気が付きました(⊙ꇴ⊙)!!

ユウキ食品さんの商品を使うところがありませんでしたーーヾ(・ω・`;))ノぁゎゎ

でも、ギリシャ探検なので、世界の食卓探検隊でアップさせて下さい🙇‍♀️



✯ 作り方✯ 


18cmの丸型1個分


バター 120g
グラニュー糖110g
ギリシャヨーグルト100g
卵2個
薄力粉100g
バニラエッセンス2滴
ベーキングパウダー小さじ1
オレンジの皮 小さじ1
オレンジジュース100ml
粉糖



オーブンは180℃に温めておく。
バターは常温に。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
卵はかき混ぜて、常温に。
型にはオーブンシートを敷いておく。


バターとグラニュー糖を合わせて、クリーム状になるまですりまぜる。

そこに卵を少しずつ加えて、よく混ぜる。

オレンジの皮、バニラエッセンス、オレンジジュース、ヨーグルトを加えてよくまぜる。

粉類を加えて、ゴムベラでサックリよく混ぜる。

型に生地を流し込む。
(本来ならここでコインを仕込む)

180℃で45分焼く。

竹串を刺して、中まで焼けていて、こんがりしていたら、焼き上がり。

粉糖を振る。



#ユウキ食品
#世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#snapdish
#ギリシャのお菓子
#新年のお菓子
#ヴァシロピタ
こんなギリシャのお菓子があるんですね♪
初めて知りました🤗💕
粉糖模様がとっても素敵💓
めいめい から ユキちゃん
ユキちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ
見に来てくれて、ありがとー💕💕

お正月にケーキに何かを入れて、当たったらラッキーみたいなお菓子って、色々な所にあるんだね😆
私も初めて知ったの(*^^*)

調べてたら、飾りの粉糖が凝ってるのがたくさんあって、私もそんな感じにしたかったんだけど、テンプレートとかないし😅
ランチョンマットで編み編みなのがあったから、それを利用してみたよ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
めいめいちゃん❤️こんにちは😃

フランス🇫🇷のガレット・デ・ロワは知ってたけど、ギリシャ🇬🇷でもヴァシロピタお正月に食べるスイーツがあるんだね〜
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*知らなかったわ〜

オレンジ風味で凄く美味しそう〜😋

上からかけてる粉糖は何で模様って思ったら
ランチョンマットの編み編みナイスアイディア最高じゃん‼️
綺麗に出来てるね❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎
こんにちは😊

美味しそう💞

ガレットデロアみたいな感じのが
ギリシャにもあるのね

ますます、ギリシャ人の「ペンフレンド」と連絡取ってみたら色々聞けそうよね~

ギリシャヨーグルトって水切りヨーグルトとは違うの?

水切りヨーグルトは私は毎日作ってるけど?
すごい!
綺麗なケーキ😍🙌


ビシャモンテン?←全然違う🤣
え?難しい名前💦😂

ガレット・デ・ロワみたいな感じなのねー😆
何処かにもそういうのあったね!
世界🌏って広いけど、何かで繋がってるんだね。


こっちはめちゃめちゃ寒いから、めいめいちゃんの方は大雪なのかなーと思ってけど、そうでも無さそうならよかったよε-(´∀`;)ホッ
でも、この冬終わるまでは用心しないとだね💦
引き続き気をつけてね~
ユキちゃん から めいめい
編み編みのランチョンマットを使われたんですね♪
なるほど🧐
とっても素敵に仕上がってる💓
勉強になります🙇‍♀️👍
めいめい から cocco+
coccoさーん¨̮♡
こんばんは😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

どこかで、ギリシャヨーグルトの代用で水切りヨーグルトがあったから、同じ様なものなんじゃないかな( *´艸`)

私が食べた印象でも、水切りヨーグルトっぽかったよ!(´▽`)

昔のお友達に久しぶりに連絡がつくと、何だか昔が蘇るみたいでテンション上がるよね(ง ˙ω˙)ว♪
めいめい から まなまな♡
まなまなちゃーん(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ
おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうだねー!
新年に当たり🎯アリのケーキって、世界中にあるんだね(⊙ꇴ⊙)!!


今回の寒波、降るぞ降るぞと言われたけれど、思ったより大丈夫だったよε-(´∀`;)ホッ

でも、まだまだ冬は続くからねぇ💦
マスコミとかで降るぞと言われてない時の方が酷くなったりもするしね⚠️
気を付けないと( ̄▽ ̄;)
お邪魔します😉

わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃映画かな~🤔
何かで📺️で見た事ある~✴️

当たり付きのスイーツ

美味しそう❤️模様も綺麗🎵
めいめい から びせん
びせんさーん♬。.
見に来てくれて、ありがとー💕💕

当たり付きのケーキ🎯
フランスのガレット・デ・ロワは知ってたんだけど、ギリシャにもあったらしい(⊙ꇴ⊙)!!
探したらヨーロッパ中にありそうだよね🤣

柄はテンプレート的なものがなかったから💦
編み編みになってるランチョンマットを使っちゃったよ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

作る前は、ネットから探してプリントアウトすればいいや😙ってテキトーに考えてたのね。

ところが、実際作る時に、『プリントアウトしたって、複雑な模様を自分でカットするの無理じゃない??(:°д゚)』
って気が付いたの🤣笑
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