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手料理
  • 2026/02/02
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cocco+さんの料理 鶏むね肉de 照り焼きチキン✨胡麻+、ささみで!!

参考にしたレシピ
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ヒカリ味噌の生塩麴麹の花使用、ささみもしっとり柔らかに、甘醤油生姜味大好評です😊💖✨美味しいレシピをありがとうございます🥰

奥のはさば味噌缶とカットトマト缶玉ねぎ小松菜人参、蒸し大豆入り炒め煮です(オリーブオイル、にんにくチューブ、yummy!ガーリックペッパー、ケチャップ、コンソメ味)
こんばんは🐱

美味しそう💞

早速にお試しありがとう💞

サバもいいね👍️

生姜麹を作ってるのだけど普通の塩麹に
すりおろし生姜を混ぜた方が生姜感があってよかったの

生姜買うと冷凍すると使いにくいから生姜麹にしちゃうんだよね
だけどすりおろしたて?がやっぱり美味しいわ
m.rafu から cocco+
こんばんは!✨💖来て下さりありがとうございます🙇🥰めちゃくちゃご飯すすむと息子も旦那さんも美味しいと、私も、味見少しして美味しかったです😊ありがとうございます!!ささみがすごく柔らかいので驚きました!麹ってすごいですね!生姜すりおろしはやはり良いですよね😊生姜麹も用途がたくさんありそうで素敵です✨
cocco+ から m.rafu
魚にも麹漬けたら臭みが取れるよ

素晴らしい調味料だよね〜
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