大豆のお肉でふりかけ

#調理時間10分以内 #マルコメタイアップ投稿

大豆のお肉をお醤油とみりんで炒めただけ。
汁気がなくなったら出来上がりなのですぐできます。
作っておくと何でも使えて便利です。
ご飯にふりかけはもちろんパスタやうどんの具としてもいいと思います。
サラダのトッピングやポタージュのの浮き身にも。

今回は煮詰めた後にバーナーで炙って炭火焼き風にしています。
香ばしくておいしい。

#プラントベース
#ヴィーガン