甥っ子6歳の誕生日ケーキを作りました。

2022年6月10日(金)

昨日6/9、甥っ子6歳の誕生日でした。
今年も張り切って作りましたよ〜

昨年は、ブルーベリータルト🫐のリクエストでしたが、今年はホールではなく個々のカップケーキで作って！とのこと。内容はチョコ生ケーキとベリー系ムースショコラが良いそうな。

おいおい、何だか小洒落た注文だな🤣

浦和の冨澤商店まで自転車を飛ばして行き、
プラカップを2種類買ってきました。コレに詰めるだけで楽チンだし映える✨

材料やクリアカップがまぁまぁなお値段だったので、クッキーを詰める入れ物は節約！捨てられなくて溜まってる可愛い空き缶を使いました。

さてさて肝心のケーキ作り

チョコ生ケーキは
別立てのふわふわスポンジを焼いて、
5cmと6cmのセルクルで型抜き。
クーベルチュールのスイートチョコを溶かして脂肪分45％の生クリームでホイップ

スポンジケーキ
ラズベリーソース
チョコ生ホイップ
を3回繰り返して最後にコポーを散らして
巻きチョコと名前をスタンプした王冠👑バタークッキーを乗せて完成❣️

いつも🐈‍⬛猫型ばかりだったので、おNewなクッキー型を買ってみました。王冠👑可愛い♡

100円のチョコペンを10色も大人買いし、張り切って初めてクッキーにデコって見たのに…残念すぎる出来映えとなりました。。(๑*ㅁ* )

クッキーは発酵バターをたっぷり使ったリッチ配合✨焼いてる時から最高の香り🧈


ムースの方は頑張って3層にしましたよ。

上から順に
冷凍ラズベリー
ラズベリーソース(ちょい甘め)
ラズベリームース
スイートチョコムース
ホワイトチョコムース
ラズベリーソース(酸味ちょい強め)

拘りはラズベリーソース
上に甘いホワイトチョコムースなので
底のソースは砂糖を控えて酸味を強めに。

反対に酸味強めのラズベリームースの上には
少し甘めのソースにしました。

昼過ぎに弟が車で受け取りに来て
夜にお礼の動画や写真を送ってくれました。
「美味しすぎるーーー♡」と何度も言ってくれて、オバチャンはそれだけで幸せ💞


-------❁ ❁ ❁-------


そしてついでに御報告
無事にパート決まりました〜！
来週、詳しい説明と健康診断とのこと。

社会復帰のスタート頑張ります！
ま、近所ですけどねー🤣🤣🤣

MAKUBIさん💕

とってもかわいい王冠クッキー👑
デコペンもカラフルで素敵❤️

ムースやラズベリーソースの甘さも
それぞれ調整して
甘みと酸味のバランスが良さそう💓

オシャレなスイーツ✨

そして
お仕事も決まって よかったですね❣️
少しずつ新しいお仕事に
慣れていってくださいね☺️

MAKUBIちゃん❤️
こんばんは😃

甥っ子くん６歳のお誕生日🎂✨
おめでとうございます🎉

６歳とは思えないリクエスト注文😳✨
MAKUBI叔母さまの腕がプロ級だからだな😎
オシャレなカップに✨
オシャレなスイーツ✨
美味しそすぎる〜💕
私の分も…おこぼれないかな👀

王冠クッキーのデコデコも可愛いよ💕
パート決まってよかったね〜😊
健康診断もあるんだ⁉️
雨の日も雪の日もあるから近所が１番いいよ👌

甥っ子くん
6歳の誕生日おめでとう
(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ👏👏
いっぱい食べて楽しく遊んで
元気にスクスク大きくなあれ︎💕︎💕

可愛い王冠クッキーが乗った
チョコケーキも
3層のムースも
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

美味しすぎるの感想が
嬉しいね✨
ﾔｯﾀ＼( ‘ω’)／ﾔｯﾀ

そして採用もおめでとう🎊
働きやすい職場でありますように✨
久しぶりのお仕事
応援してるよん︎💕︎💕
(o⚑'▽')o⚑*ﾟﾌﾚｰﾌﾚｰ

めっちゃかわいいケーキ🎶
6歳くん、ちょっと大人だねー❤️❤️

クッキーのデコもかわいい😍😍

そしてMAKUBIちゃんのお仕事決定もおめでとう🎉🎉そのお祝いもしなくちゃ😆👍👍

すご！！なんだこりゃ
売り物レベルだ✨
MAKUBIちゃんスゴすぎだー👏

めちゃくちゃ手がこってるし、愛情たっぷり💓

それにしても、6歳のオーダーとは思えんね🤣
甥っ子ちゃん、誕生日おめでとう🎉

キャーッ♡
めっちゃ可愛いすぎるー!!!!
色もとっても綺麗だし
酸味と甘味のバランスを考えたり
カラフルな王冠があって楽しいし
愛伝わるー!!!!

甥っ子くん
お誕生日おめでとう(*≧∇≦ﾉﾉ''
笑顔たくさんの楽しい充実した
素敵な1年になりますように.*･ﾟ

お仕事決まったんですね！
おめでとうございます〜✨🎉✨
MAKUBIさんなら大丈夫って
思ってましたよ( *´艸`*)
慣れないことが続くと思いますが
楽しみながら頑張ってくださいね！

甥っ子くん、6歳のお誕生日おめでとう🎉
可愛い盛りだね🥰

なんて手の込んだスイーツなの😍✨
Maちゃんの拘りも盛りたくさん！

どんなリクエストにも答えてくれるこんなおばちゃんがいて甥っ子くんも幸せね🥰
MAKUBIおばちゃん、がんばっちゃうよね😆

お仕事始めるのね！
がんばって☺️

甥っ子くんの
お誕生日おめでとうございます🎂🎉💕🥳🎶👑

まぁ〜なんて素敵なんでしょ(*˘︶˘*).｡*♡

お店のを並べたのかと思ったら

リクエストの
プチケーキ〜にお応えしてあげたのですねぇ〜

さすがです🥰🥰🥰

素敵な一年になりますように✨



そしてお仕事決まって良かったですね〜。

フレーフレー！！
応援してるね。

本当、6歳の子のリクエストとは思えぬ子洒落たご注文～♡
舌が肥えてるんだな😊
でも幸せだなぁ✨
こんな素敵なケーキを用意してくれるMAKUBIさんがいて✨
👑お名前入ってる～
めちゃめちゃ嬉しい(*>∀<*)
本当、幸せ🍀✨
そしてパートタイム始まるんですね❗️
応援してます❗️

MAKUBIさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ☕️

遅ればせながら
甥っ子くんのお誕生日🎂に
お勤め先決定㊗️
おめでとうございます(*´∀`)人(´∀｀*)

ベリーショコラムースの
悶絶級💕の断層(*♥д♥*)♥️♥️♥️
この断層を潜っていく度に
私卒倒しそうです🤣

👑クッキーも
6歳の甥っ子くん向けの
可愛らしいアレンジが
キュンってしちゃいます(❁´ω`❁)