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海老炒飯🦐
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今朝はbrunchで海老炒飯🦐先日作ったチャーシューのかえしを使った炒飯🔥
パラパラで海老はプリップリッ✨海老の旨みと塩味がかえし醤油の香ばしさと合わさり『うっめぇ〜(〃ω〃)』
チャーシューの炒飯もいいけど、やっぱり海老炒飯が一番☝️
花粉症でずっと眠い🥱笑
エビチャーハン、美味しいですよね✨
私はしっとりより、パラパラの方が胃に来ないので好きですが、シェフの投稿はみんな美味しいんだろうとすぐに分かります😊
チャーシューを作った時にできるタレを使って旨みを効かせるとお店以上‼️‼️人様に出しても美味しいと思える自信作しか投稿いたしません( ^ω^ )
かなり煮詰めてあるので老抽王の代用品です(^-^)b