ゼブラ茄子の鶏みそ田楽

紫の縞模様が美しい茄子で、品種名もゼブラ(Zebra )といいます。賀茂なすが欲しかったんですが無かったので、ゼブラ茄子を買いました。

茄子🍆を美味しく食べるなら、やっぱり田楽と思います。　
鶏むねひき肉をポロポロになるまで炒めて、味噌と調味料で味付け肉味噌を作ります。
白髭ねぎを細かく千切りにします。大葉の上に焼いたゼブラ茄子・肉味噌・白髭ねぎを乗せて、そのまま全部食べます。
箸で一口サイズに切って、大葉も白髭ねぎも一緒に食べると美味しいです😋

残った肉味噌をご飯の上に乗せて食べても美味しいです。 卵焼きの中に入れても良いですね☺️
いろいろアレンジできるので、多めに作りおきます
•*¨*•.¸¸♬︎

#手作り料理
#みそ料理
#ゼブラ茄子の鶏みそ田楽

This looks really interesting - what is this?

This is Japanese cuisine
Dishes using eggplant 🍆
Eggplant dengaku

おはようございます✨

( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
お茄子に肉味噌がいっぱいで
めっちゃ美味しそう😋💕
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

ゼブラ茄子は
こちらでは見たことないです😳✨
画像検索してみたら
縞模様が綺麗なお茄子だったー！
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

鬼百合さん❤️おはようございます😃

茄子🍆大好き〜😘
ゼブラって言う品種なんですね。お初かも。

鶏むね挽肉で作る肉味噌絶対美味しいよね〜
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

肉味噌だけでもいろんなアレンジ出来ますね！ご飯の上にもラーメン🍜にも何でも美味しそう〜😋👍

おはようございます🌞

美味しそうです♪茄子と味噌は合いますよね🍆白髪ネギ、いつも綺麗で見惚れちゃいます。どうしたらこんなに綺麗に細く作れるんですか？私が作ると所々太くなってしまいます😅

おはようございます✨
ゼブラ茄子、初めて聞きました❗️
お味噌たっぷりでボリューム満点💯ですね！とっても美味しそうです💕

私も白髪ネギ太くなります🫣
鬼百合さんとっても綺麗😍

鬼百合さん、おはようございます😊

茄子の美味しい季節が来ましたね🎵
ゼブラ茄子っていうんですか…
名前だけで高級感ある感じしちゃいますね😅

茄子田楽、私も好きな食べ方です…
肉味噌のったら御馳走になりますよね…
鶏ひき肉なのがいいですね‼️

白髪ネギがホント綺麗で…
流石鬼百合さんだなぁと思って惚れ惚れしちゃいました😁💕

こんにちは

ゼブラなす、あまり見かけないけど、おいしそう～

肉みそは作り置きしてると色々と役立つね

さん　ありがとうございます(⑉> ᴗ <⑉)

ゼブラ茄子はイタリア茄子の品種みたいです☺️ お初ですか？
もし見かけたら一度食べてみてください！美味しいですよ😋

ゼブラ茄子は見た目がとてもオシャレです😊
私は洋服もゼブラ柄が好きです(*´˘`*)♡
ちょっと派手なおばちゃんかなぁ(≖ᴗ≖๑)ｳﾌﾌ♡

さん ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ

いっちゃんさんもゼブラ茄子は初めてですか！
案外出回ってないんですね♪
奈良県の郡山イオンで買ったんですが…😅

鶏むね挽肉で作る肉味噌は美味しいですよね
アレンジしやすいし꒰՞ ˘͈ ꒵ ˘͈ ՞ฅฅﾞ

ラーメンに入れると担々麺風になるのかな.⋆𝜗𝜚
私はオムレツに入れようと思ってます🤗.ꕤ*.

ありがとうございます(*ᴗ ᴗ)⁾⁾

茄子と味噌は絶対合いますよね( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
茄子と挽肉も相性バッチリ👍✨✨
アッコちゃんの麻婆茄子めちゃくちゃ美味しそうでしたから😊

白髭ねぎですか(≖ᴗ≖๑)ｳﾌﾌ♡
これは熟練の技かなぁ　主人はもっと綺麗に切ります！　ねぎ切りばっかりしてたら上手になりますよ🤗•*¨*•.¸¸♬︎

さん ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

えっ🫢 ほんとに皆さんゼブラ茄子を知らない！ 奈良県の郡山って田舎なんですが…

ゼブラ茄子って見た目がオシャレなんで、私は好きなんです☺️
こんな田舎のスーパーに置いてるんだ！って見つけた時は嬉しかったです(*´꒳`*)

白髭ねぎはやっぱり、おばちゃんぐらいの歳になると切れるようになるかなぁ(՞ . .՞)︎💦

さん　ありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»

やっぱりゼブラ茄子って人気ないんだ😅
茄子らしくないですね！中途半端だから…
全体が紫色でないと茄子らしくないです😂
でもちょっと高級感はあります(*>ω<)b

茄子田楽美味しいですよねー😋
スィーツポテトさんも好きですか？
((o(｡･ω･｡)人(｡･ω･｡)o))ﾅｶｰﾏ♡→勝手に仲間にしてます

白髭ねぎが綺麗に切れてるって褒められて、今日は上機嫌の鬼百合です⸜( ˶ ᐛ˶)⸝ﾃﾍ♡

さん ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

やっぱりゼブラ茄子って知らない人が多い！
私はゼブラ柄が好きだから、見つけたらすぐ買ったわ😂
茄子らしくないですよねー

肉味噌は作り置きすると便利です♪～(･ε･｡)
私はよく卵焼きに入れます🤗•*¨*•.¸¸♬︎

ゼブラ茄子も仙台味噌も初めて知りました。勉強になります〜
何よりめちゃくちゃ美味しそうで、最高です〜👏👏

鬼百合さん☺️
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
ゼブラ茄子😳

珍しいお茄子いいなぁ☺️✨
肉味噌を作られたんですね☺️✨

そして，ゼブラ茄子の上にお上品にかけられた肉味噌がすごく美味しそうです*｡･+(人*´∀`)+･｡*✨

今日もムシムシ暑いけど頑張りましょう😆✨

おはようございます😃

ゼブラ茄子
お初です✨

茄子好きです
美味しいですよね😋

器も素敵ですネ👍💕

さん　ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

ゼブラ茄子　やっぱりあまり知られてないんですね😅
私はひと目見て気に入ったんですが(՞ . .՞)︎💦

肉味噌.⋆𝜗𝜚これは美味しいです♪ ご飯にそのままかけて食べると( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

食べ過ぎ注意⚠️ですがꉂ🤣𐤔𐤔

最近ほんと暑いです💦　私は歳だから歩いてる途中で倒れないか心配です🫨

さん　ありがとうございます( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

ゼブラ茄子って人気ないのかなぁ〜　あまり出回ってないのかも🫢
仙台味噌はちょっと赤い味噌で褐色味噌ですね！肉味噌っぽい色してませんか(՞ . .՞)︎💦

美味しそうって嬉しいです(*´꒳`*)

さん ありがとうございます- ̗̀(⑉˙ᗜ˙⑉) ̖́-

やっぱり初めてですか？　あまり出回ってないのかもしれません😅
皆さん茄子じゃないと思ってるかも🫢
次回はゼブラ茄子も一緒に写真を載せます.⋆𝜗𝜚

器を褒めてもらうと嬉しいです（´∀｀*）ｳﾌﾌ☆

茄子の種類も沢山ありますからね☺️
もしかしたら、食べたことあるのかもしれないけど，聞いたことなかったです😗
私も調べてみたら、イタリア産の茄子なんですね☺️✨
見つけたら買ってみたいな☺️✨

肉味噌大好きで、昔はよく作ってました😆✨
使い勝手いいし食べ過ぎちゃいますよね🤣
私，野菜めちゃめちゃ食べてるハズやのに、最近お通じ悪すぎて，昨日薬もらいに行ったら、水分取らなすぎって言われました🤣
(野菜で水分取れてる思ってた(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ)
外出時は20代の子でも，今は要注意ですよ😵‍💫