【ドライパセリを作った茎について】なんか捨てるの勿体無いので取り敢えず水差し。この後ブーケガルニを目指してますが 情報求む。

と、まぁ そういう事なんです。

ドライパセリを作ったあとの茎。

ブーケガルニを感がえてますが、別に何かを育ててもいないし(′･ω･｀ )

セロリの葉 パセリの茎 バジルを乾燥させて下の植え込みからローズマリーを引っこ抜いて乾燥。

あと家にあるローリエを袋に入れたらブーケガルニもどきになるのかな。

集まった情報‥を‥
待っていたい‥。わくわく。

みじん切りにしてパン粉に混ぜて、香草パン粉にしたらどうでしょうか？
冷凍も可だよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

こないだ教えてもらったドライパセリ作った時に、茎も一緒に乾かしました。

とりあえず保存できます。
そのへんにひっかけておいて、煮込みとか茹でものにドボンしました😁
お風呂にドボンでもいいダシでるかも？

いろいろ知りたいよね〜

もりみちゃんは普段から活用してるのね、すごーい！

香草パン粉。素敵。

ソテーにするのかな？

うさかめちゃん

今、吊るしてるわ！

あとはバジルの茎とかなんやかんや集めて干してドボン…かな。、


きなこちゃん、どんな？

もうちょっとしたらお腹だしてバンザイして寝る？

おぅ。勉強になりました！！
何も捨てるなかれ！！

だね。

とりあえず『干す』だね。

今 パセリの茎吊るしてますの。

普通にパン粉として活用してオッケーだよ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)

私はね
冷凍庫に入れてますよ
セロリの葉とかも
で、たまってきたら
凍ったのを袋の上からもんで
粉々にして
カレーとか
スープとかに入れて
食してしまう
凍らせると女の非力でも
クラッシュ可能です(笑)