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でも、ほぼ毎日のようにお弁当は作っています〜〜♪
最近のお弁当…
* 鶏のから揚げ
* 豆もやしの中華和え
* 牛蒡の煮もの
* 蒸しポテトとブロッコリーのサラダ
* 白いんげん豆のサラダ
* プチトマト
鶏のから揚げは塩胡椒に少しのおろしニンニクで下味、片栗粉を揉み込んで揚げます。味付けも揚げ方も息子の好みです💦
そして最近流行りの豆もやし…前の晩に仕込んでおくと味がしみしみでなお美味しい😋
そして、そして…これまた最近のマイブームのスチーム料理!
料理という程じゃないけど、じゃがいもは茹でたより蒸した方が断然美味しいことを再発見👀
朝の忙しい時間に皮ごとチン〜〜♪は嬉しいです😙