ぶりとかぼちゃの黒酢ガラだれ

ぶりとカボチャがあったので、ユウキ食品さんのレシピサイトからみつけたお料理です。

完熟赤胡椒がなかったので、あったらもっと美味しくなってたと思うけれど…
それでも美味しかった🎵

醤油と砂糖に加え、香酢とガラスープがいい仕事してくれてます。

コクと酸味のある味付けが良かったです💕
揚げてあるので、ブリも臭みもなく、食べやすいです。

家族に『これ、複雑な味してる…』と言わせてしまうユウキ食品さん。
スゴイなぁ…

#snapdish
#ユウキ世界ごはん博覧会
#ブリとカボチャレシピ
#鎮江香酢　#やさしい味わいのガラスープ

香酢がいいのかな～
新しい鰤のお料理✨
私も作ってみようかな
鰤大体毎週買ってるから←安いんです❗️鰤

みったんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

みったんさんといえば…
鰤料理、色々作られてますもんね…

これはやっぱり香酢がいいというのはあるかも…
またカボチャって甘いからお酢で甘さが引き立つんですよね…
お魚高いけれど…
私が行く所も鰤は安いかも…
魚好きだから少しでもお安いのは嬉しい🥰

スイーツポテトさん😆
こんにちは～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ✨
鎮江香酢でめちゃめちゃ美味しそうなぶりとかぼちゃの黒酢がらダレ😍✨
酸味がガツンとくる鎮江香酢もガラスープでまろやかで深みがある味わいになりそうですね😍✨

ぽんすけさん、こんにちは😊
オール開けなのにありがとう😭

鰤とカボチャの組み合わせって珍しいよね…
それで作ってみたんだけれど…😅
美味しかった😋
やっぱり香酢が美味しいんだよね🎵

香酢、大きめサイズ買ったから色んなお料理で楽しもうと思ってるよ😊💕

ポテトちゃん❤️こんにちは😃

だよね、だよね！
鎮江香酢大きいよね😆

ポテトちゃんは魚が🐟好きなんだもんね。
私は苦手が多いけど、揚げると臭みも取れて香醋香酢の独特な味が臭みを忘れさせてくれるかなぁ〜❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

かぼちゃの甘みも合わさって引き立ててくれるんだね♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎

いっちゃん、おはようございます😊

こちらにも、コメント貰ってたのに遅くなってごめんね😣💦
いつもありがとうね💕

香酢、美味しいよね…
確かに…お酢が臭みがやわらげてくれる所はあるかも…

カボチャと鰤の組み合わせって珍しいけれど、こんな食べ方もあるんだ…
って新しい料理に出会えた感じ…🎵

鰤も美味しかったけれど、カボチャも美味しくて大満足だった😊💕