タイのチキンステーキ｢ガイヤーン｣と春菊のサラダ

ナンプリックナンプラーとオイスターソースに漬け込んでおいた鶏モモ肉を
ニンニクオイルでじっくり焼きあげたら仕上げにバターで香りづけ

ナンプラーの香りにオイスターソースとバターの風味、コクが加わり
タイのエスニックなチキンステーキになりました

つけ合わせの春菊のサラダにはパパ氏からいただいたパパ氏特製カレースパイスを入れまして、仕上げにも上からパパ氏のスパイスをパラパラと追いパパ氏

パパ氏～食べ友🔔🔔お呼びしますよ～

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オハナシマン おはようございます☀
食べとも読んでくれてありがとうございます♪

おっと、これは…ガリバタナンプリの進化系‼️

更に美味しいのか〜、ヤバイね😆

ナンプリックナンプラーとカレー粉をこんなに素敵なお料理にしてもらえるなんて嬉しいなぁ

これは私も試してみなきゃね！

ところで　 #追いパパ氏　って…🤣

追いパパ氏とは、あとからパパ氏のエキスを加えることで美味しくなる調理方法です🤣

副菜のサラダのおかげでチキンステーキがまたもや美味しくなりました

いつもありがとう