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【10/13までの限定】 【食べログ百名店 ラーメン TOKYO 2019~2024 選出店】 煮干そば 流。 煮干ホープ 塩 (裏メニュー、1,200円) +味玉 (150円) @十条1分 25273 〈醤128塩45噌󠄀20タ10昆9出14 F13冷27混3つ2焼1ポ1〉

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本日 10/12
半袖か長袖か迷う日曜日
11時定刻、10名程の並びで開店。

A麺に恋をしてシリーズ
肉煮干そば さいころ@中野出身、
2014年創業の自家製麺/無化調店。今年8杯目。
毎年秋恒例の背脂チャッチャ系の老舗ホープ軒リスペクトの限定。

♪ 背脂の
海ではしゃぐは
鰯たち ♪

背脂でマイルドになった塩スープ
が、細麺に絡んで、超旨旨旨!!
刻み大蒜が、とても良く合う!!

卓上の白胡椒をふって、
汁完、味玉完、大大大大大大大満足!

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#ニンニクの日(2月29日)
#いいたまごの日(11月5日)
#味付き卵
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