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手料理
  • 2020/10/08
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山芋ランチ

みんなの投稿 (4)
K
☆定番の山芋焼き
☆山芋のハッシュドポテト風
☆山芋と塩昆布のごま油和え
めぐぐ から K
山芋焼き〜😍
ものすごく今食べたいメニュー
です🤤笑

よろしければザッとで良いので
作り方を教えて頂けますか🥺?
K から めぐぐ
めっちゃシンプルなレシピで申し訳ないのですが、すりおろした山芋にこれ!うま‼︎を足すだけです。
山芋200gに大さじ1くらいです。
が、あとからソースをかけるなら、塩胡椒だけでいいかもしれません。
お好み焼きみたいに形が固まらないので、少しずつ崩しながら食べる感じです。
もちろん、フッ素樹脂加工、いわゆるテフロンで作らないと作りにくいと思います。
全卵や片栗粉を混ぜるのもありでしょう。
明太子のせ、ソース+マヨネーズ、なんかもいいかもしれませんね。
こんなくらいしかお伝えできませんが、参考になれば、幸いです。
めぐぐ から K
Kさん❣✨

ご丁寧に有難うございます🥺🙏✨

山芋よく買うのでアレンジレシピが
作りたいなぁと思っていました😊

Kさんの素敵なレシピを教えて頂けて
とっても嬉しいです☺✨

スクリーンショット📸
バッチリです😎👍🏻


本当に有難うございました🥰🙏

感謝💐💐💐✨
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