ヴィエノワ🥖🥖

ヴィエノワと言うパンを初めて作ってみました。パン生地を長方形に伸ばして木べらなどで筋を入れてクルクルと巻いて綴じて二次発酵させて焼いてます。少し焼きすぎましたが表面が凸凹で可愛いく作れました。#パン作り　#ヴィエノワ

これ、リッチで美味しいね😊

クープは何で入れた？

ハサミ？カミソリ？ナイフ？

こんばんは❗️今日はスナップディッシュのお知らせが全く来なくて失礼してます。クープは木べらで付けてみましたよ😊これはこれで良いのですが、もう少し焼かない感じのヴィエノワをまた作りたいと思ってます🙋🏻‍♀️🥖🥖

やっぱり⁈

私も、不具合であれ？って思ってたんよね

早く直るといいね💦