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鳥もも肉ソテー　カンポットペッパー風味|栃倉 直人さん
手料理
  • 2025/08/16
  • 159

鳥もも肉ソテー　カンポットペッパー風味

レシピ
材料・調味料 (1人分)
鳥もも肉
150g
コンソメスープ
150ミリ
砂糖
小さじ1〜2
たまり醤油
小さじ2〜3
完熟赤胡椒
適量
塩
適量
ガーリックパウダー
適量
作り方
1
鳥もも肉の筋を切って全体に塩をふってフライパンで全体を焼く。
2
鍋にコンソメスープ、砂糖、ガーリックパウダー、たまり醤油を入れて味を整えながら煮詰める。
3
皿にソースを先に入れ、焼いた鳥もも肉の上にカンポットペッパーをふりかけて盛り付ける。
ポイント

カンボジアの完熟赤胡椒、カンポットペッパーは爽やかでキレの有る辛味が特徴、コンソメベースにたまり醤油の甘味のソースと相性抜群！

みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#スパイシー #おつまみ #ユウキ食品 #ユウキ食品&マコーミック #簡単#カンポットペッパー#完熟赤胡椒#たまり醤油#鳥もも肉ソテー
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