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レシピ
材料・調味料 (1人分)
中華麺
100g
オイスターソース
大さじ1
醤油
少々
味の素
少々
塩胡椒
適量
辣油
適量
胡麻油
適量
山椒
適量
菜の花
適量
茹で卵
半分
作り方
1
白菜と剥き海老を細かく切ったら塩胡椒で炒める。
2
白菜から水分が出てきたらオイスターソース、醤油、味の素、山椒を加えながら炒める。
3
中華麺を茹でてザルに開けたら胡麻油と混ぜ合わせる。
盛り付けたら炒めた海老と白菜、菜の花、茹で卵を乗せて辣油をかける。
ポイント

オイスターソースでしっかり味の付いた具材と麺を混ぜれば辛味とスパイシーな香りの混ぜそばに!

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#ユウキ食品 #ユウキ食品&マコーミック #中華#オイスターソース#混ぜそば#白菜#海老#スパイシー
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