鶏肉とミツバの塩麹和え

鶏胸肉とミツバ、きゅうりを塩麹と柚子胡椒で和えてみました。
これだけでホッとする味に😊
今日は暑くなりそうな予感✨

これからの時期こういう和物が増えそうです☺️

おはようございます☀️😃❗
フォローありがとうございます。
よろしくお願いいたします🤗

ポトスさん、おはようございます☀
ポトスさんのお料理いつも見惚れていたのでフォローしたものと思い込んでおりました💦
こちらこそこれからもポトスさんの美しいお料理を楽しみにしています☺️
よろしくお願いします💕

リンリン様。
和食は素晴らしいですね。
レシピ的にはシンプルな料理ですが、
口当たりすっきりで落ち着く味に。

さっぱり感は胡瓜、旨味を塩麹、
香りは三つ葉、ピリッとアクセントに
柚子胡椒。
素敵な逸品に仕上げておられてます。

鬱陶しい雨空から、厳しい暑さに移ろいますので、御自愛下さいませ。
m(_ _)m

タヌキさん、お越しいただきありがとうございます😊

わぁ〜、私以上に分析してくださって嬉しいですね☺️そうなんです、こういう鬱陶しい時期はあまり濃いものを求めないのでこういったホッとする優しい味を求めてしまいます😅

塩糀さえあれば家にあるものでサクサクっと作れますので機会があれば是非😃🎶

様。(*´▽｀)ﾉｼ
レスポンスを賜り有り難う御座います‼️