スカイベリー　アイス最中　イチゴソース添え #シェフごはん

ソースを作るときに、スカイベリーの良さを残すために形が残る程度にする。\nアイスをカステラで包むときに、アイスが漏れないようにしっかりと、なるべくキレイな丸にあんるように包んでください。\n少し硬めの天ぷら粉で揚げましょう。