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手料理
- 2025/02/27
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雑穀ごはんとポークソテーと豚汁
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#ポークソテー
塩コショウした豚ロース肉をフライパンにバターとオリーブオイルを引いて、焼きいろがついたらお酒でフランベして、醤油を入れてちょときび砂糖を入れて素早く絡ませた一品です。
#こんにゃくのピリ辛
こんにゃくを下茹して、水にさらし、バター醤油で炒め。悪魔の唐辛子の輪切りを入れて八方だしで味を調えた一品です。
#自家製いくら土佐酢の大根なます
土佐酢を作り、いくらを付けたもの大根なますに添えた一品です。
#納豆
#豚汁
#ごはん 銀河のしずく雑穀米ごはん