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手料理
  • 2018/09/10
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sakurakoさんの料理 砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔

参考にしたレシピ
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もうひとつ、麹甘酒のお料理を。

さくらこちゃんのレシピで親子丼を作りました🐣
本当にお砂糖も味醂もお出汁も使わなかったのに、よく煮た玉ねぎと相まってとろりと甘く、旨味がすごい😳💕
子どもがもも肉の脂を嫌がるので胸肉で作りましたが、しっとり柔らかでした。
お味加減もちょうどいい塩梅。
さすがさくらこちゃんのレシピ✨
美味しくいただきました❤️

さくらこちゃん、マルコメさま、SnapDishさま、ごちそうさまでした🎀
はりちゃん、こんばんは~!ちょうどお仕事に出る前に嬉しいお知らせが来たんだけど、直ぐにコメントできず、今頃になってごめんね~😰💦💦

親子丼作ってくれたんだねー😆😆💓

お砂糖や味醂なしで甘酒だけなんだけど、麹の甘さに麹が玉ねぎの甘みも引き出してくれるのか、お野菜からの甘みもすごく感じるのねよね~😘

お肉もしっとり柔らかに仕上がるのよね~😊
夏休みにこのメニューは何度も登場したの😁
はりちゃんとこでも、美味しく食べて貰えて嬉しいよ💓

とっても素敵なつくフォトありがとうね😌
さくらこちゃん、ありがとう❤️

ほんと、甘酒ってすごいね!
材料とてもシンプルなのにお出汁が美味しくてびっくり!
それにさくらこちゃんの味加減が絶妙で😍
とっても美味しかったです。
これから親子丼はこのレシピに決まり✨
ステキなレシピありがとうね❤️
はりこちゃん こんにちは😃

わーこちらの親子丼は
お砂糖とかの代わりに甘酒入るんだね╰(*´︶`*)╯
優しいお味になりそうだね^ ^
ふんわり、卵も美味しそう😍
hari-co * はりこ から ちゃー
ちゃーちゃん☺️、こんばんは〜✨
いつもコメントありがとう❤️

これね、お砂糖も味醂も酒もだしも入らないから、つまり計量もいらない訳で、ほんとーに簡単なのに旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味しかったの😊
やっぱりさくらこちゃんすごい✨✨
ちゃーちゃんもぜひ!
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