米粉のロールケーキ

#近況報告
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ご無沙汰しております。
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picは、3月中旬に撮ったモノですが、最近、撮影していないので、取り急ぎ、はコレ(#米粉ロールケーキ)で…😅
(レシピ化したかったけど…いちご🍓の時期、ほぼ終わりましたね😂)
だから… #記念投稿
🤣🤣🤣
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GW前から実家に帰り、GW明けまで滞在。
計画していた用事を済ませ、こちらに戻っておりましたが、SNSに投稿するまでに至らず、今日になってしまいました。
半年以上、父の介護で、実家に月一帰り、調べたり、手続きをしたり…と、動き回る日々でしたが、ようやく、一区切りがついたかもしれません。
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自分時間が取れる…となった時、こんなに時間を費やしていいのだろうか…⁈と考えるようになり、その時間を、身の回りに整理に費やしていました。
ちょうど同じタイミングで、主人のお弁当作りが始まり、実生活に目を向け、それに没頭していたら、SNSから遠ざかってしまったようです。
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当初、SNSにお菓子やパンだけ投稿し、『自己満足記録』でしたが、派生して料理をするようになり、欲が出て、アンバサダー活動にのめり込み、色々活動しておりました。
あの頃は、暇さえあれば、スマホ作業していたのですが、今思えば、『その集中力とパワー…』『若かったなぁ…』と🥹
今は、自律神経の不調からくる、目の不調、集中力低下で、そんなパワーございません😂
自由になる時間は、それなりに生まれましたが、パワー不足で、頻繁に投稿していた過去には、残念ながら戻れなさそうです！
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この半年での父の変貌を間近で見ていたら、残された時間の短さを思い知らされ、自分の身の振り方を考えさせられる日々です。
そんなこんなで、自分自身の身辺整理に身が入りますね！
自分1人がわかる整理から、誰が見てもわかる整理の仕方の必要性…身をもって体験しました。
その体験から、我が家の収納全部にラベリングしました。
主人に、『TOYOTAじゃないんだから…』と言われたほど、事細かに場所決めをし、ラベリング。
誰が見てもわかる収納。
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工場⁇
学校⁈
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いいえ、我が家🏠！
自分の為‼︎
🤣🤣🤣
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かなり、脱線してますね🥲
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相変わらず、食べる事、器収集好きは変わっていませんが、その他にも、やるべき事、新たな挑戦をしようと思っています。
以前のような頻度な投稿には戻れませんが、気ままな投稿にお付き合いくださると、嬉しいです🥹
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ちょっとだけ撮り溜めていたpicやレシピ写真と共に、細々とつぶやいていこうと思います。
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よろしくお願いいたします🙇‍♀️
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#お気に入りの器
#gonちゃん✨の器コレクション
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【器情報】
✔︎器と暮らし市で購入した #アトリエ野恵 さん✨(@a.noe0921)のプレートと箸置き
✔︎瀬戸市祖母懐に行った際、 #ソボカイ食器店 ✨(@sobokaishokkiten_marumitsu)で購入したガディプレートのソボカイ食器店限定色
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色がほぼ一緒で、我ながらいい感じ😍
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