- 53
- 保存
- 181
- 保存
- お気に入り
- 256もぐもぐ！
- 31リスナップ
手料理
- 2026/01/01
- 2,888
これしかできない俺の伊達巻2026🙇🏻🎍🌅
レシピ
作り方
- 1
- フードプロセッサーに卵、はんぺん、
ヤマサこれうまつゆ、砂糖、酒、みりんを
入れてしっかり撹拌する。
- 2
- ボールなどに濾し器を乗せて撹拌した
伊達巻液体を入れてゴムベラなどを使って
濾してなめらかにする。
- 3
- フライパンを中火にサラダ油を入れて濾した
液体を入れて約2分〜3分くらい焼く。
- 4
- 卵と砂糖が焼けた香りがしてきたら
弱火にして蓋をして約12分〜15分くらい
焼く。爪楊枝などで中央を刺して生地が
くっついてこなければok。
- 5
- まな板などにラップを敷いて焼けた生地を
乗せて粗熱が軽く取れたらクルッと巻いて
ラップでしっかり包む。その上から巻きすを
巻いて輪ゴムなどで止めたら冷蔵庫でひと晩
寝かす。
- 6
- 適度なサイズにカットしたら盛り付けて完成！
ポイント
フードプロセッサー、濾し器、ゴムベラ、
巻きす、ラップなどあれば作りやすい。
ひと晩冷蔵庫で寝かすと味が落ち着いて
美味しくなります。
もぐもぐ! (256)
リスナップ (31)
いま人気のレシピと料理写真
おめでとうございます🙇🏻🎍🎆
去年は皆さんに大変お世話に
なりました‼️🙇🏻🙇🏻🙇🏻
唯一作れるおせち料理の伊達巻を
ヤマサこれまうまつゆを使用して
作りました〜😋🥚💪🏻
見た目は地味ですが…😅
味は作れば作るほど美味しくなる〜😂👍🏻
大晦日の忙しい時に20分で作ったとは
思えないと自画自賛‼️🤣🤣🤣
フードプロセッサーで撹拌してから
しっかり濾したからなめらか食感で
素人にしては美味しいと思うんだけど…🤔
これしか作れない〇〇のひとつ覚えの
おせち料理ですが…今年もマイペースで
料理投稿するので宜しくお願い致します🙇
#ヤマサosechi2026
#snapdish
#ヤマサ
#ヤマサこれうまつゆ
#ヤマサこれ！うま！つゆ
#俺の伊達巻2026
#伊達巻
#おせち料理
めっちゃ綺麗〜
前に作って焦げてから作れてないんですよね〜
今年の年末には挑戦してみよっか！